Los Sitios de La Cocina de Pasqualino Marchese

Principal Glosario Novedades Índice Contenido

La Cocina de Pasqualino Marchese

Entradas
Pastas
Carnes
Pescados
Vegetales
Comida criolla
Mundo Stellita
Pizza & Calzoni
Momentos
Personajes
Argentina
Mar del Plata
Pasaporte
Páginas abiertas

 

No hay amor más sincero que el amor por la comida.

George Bernard Shaw (Irlandés 1856-1950)

 

 

 Para vos. 

 

El propósito de mi cocina es volver a identificar y disfrutar con confianza lo que se come. 

 

Tradición de tradiciones.

Los detractores de la cocina argentina afirman que esta no tiene tradición: equivocada conclusión. No tiene una tradición, tiene todas las tradiciones.

 La Argentina se pobló con el aporte inmigratorio principalmente italiano y español, además de tanta otra gente de los más dispares lugares del mundo. 

Cada uno aportó "su tradición" y el tiempo y la creatividad las sintetizó en una sola: "Tradición de Tradiciones"    

La inmensa gastronomía de nuestro país,  está ya argentinizada.  Por eso el argentino disfruta de la comida mediterránea, árabe o china, salteña o tucumana, alemana o francesa como propia, tal como aspiro a que disfrute usted como propia, la mía.

  Si usted  finalmente se encuentra en este lugar, agradezco inmensamente su visita y deseo que no se vaya.

Mi finalidad es suscitar su interés para moverse a través de mis páginas y recetas con sumo placer.

Descubra que con facilidad puede encontrar la receta básica para satisfacer su curiosidad o realizar la mejor comida del día o para un evento.

Mi propósito es prepararlo con alegría y buen humor en la lectura de las recetas, tarea siempre extremadamente aburrida.

Salvo raras excepciones, la preparación es siempre económica y simple.

Se ha evitado en lo posible todo ingrediente envasado, congelado, conservado químicamente o de tenebrosa manufactura.

Las cantidades de los ingredientes de las recetas son indicativos, confío en su imaginación para alterarlos.

 

 

 

S u g e r e n c i a s

Si le gusta leer con sugestiva música de fondo, encienda sus parlantes. Caso contrario, siléncielos, por favor. 

Abra la página Novedades, encontrará lo último de Pasqualino

Vea índice de recetas

La página "Pasaporte" lo lleva a una variedad de temas sobre cocina.

 

 

Quiero agradecer a todas aquellas personas que han confiado en mi interés por la informática  mediante la cual he podido realizar este pequeño trabajo para los que aman la cocina de honestas intenciones, identificable, clara, saludable, con la cual el humano tiene la posibilidad de poder morir sano.

Agradezco su visita 

 
Correo electrónico

Información general: Contacto
Administrador de Web: Contacto

Este sitio ha sido creado y construido enteramente por Pasqualino Marchese. Así también, es de su autoría, la cocina, la redacción, la documentación, la investigación, la fotografía, la publicación, la correspondencia y el sostenimiento del mismo.

 

Pasee por los Sitios de La Cocina de Pasqualino Marchese

[ Principal ] Entradas ] Pastas ] Carnes ] Pescados ] Vegetales ] Comida criolla ] Mundo Stellita ] Pizza & Calzoni ] Momentos ] Personajes ] Argentina ] Mar del Plata ] Pasaporte ] Páginas abiertas ]

Enviar correo a  Contacto  con preguntas o comentarios citando lugar de residencia.
Copyright ©2012  La Cocina de Pasqualino Marchese

Última modificación: 11 de julio de 2013